Bem-estar e Ritmo

Aprenda a fazer a “mise en place” A “mise en place” é a prática de organizar todos os ingredientes necessários na receita, já prontos a utilizar. É assim que os restaurantes conseguem confeccionar a sua comida tão rápido! Mas, mesmo que esteja em casa, é uma boa prática ter todos os ingredientes “à mão”. Por isso, se vai cozinhar uma massa com legumes, não comece antes de ter tudo picado. Se vai cozinhar um bolo, pese a farinha, o açúcar e tire os ovos do frigorífico. Vai ver que é muito mais fácil cozinhar assim! Não tenha medo de utilizar ingredientes pré-cozinhados Se ainda agora começou, não tente fazer a sua própria massa folhada! Enquanto está a dominar as receitas mais fáceis, não se sinta mal por usar alguns ingredientes (massa de pizza, massa folhada, massa para empadas, polpa de tomate, etc) já pré-cozinhados. Tenha apenas em atenção que deve evitar os corantes e os conservantes! Sempre que possível, procure ingredientes “bio” para as suas receitas caseiras. Tenha um conjunto

Apesar de ser uma doença comum, a depressão pós-parto está rodeada de tabus. Poucas mães falam abertamente sobre as suas experiências com depressão pós-parto, e muitas sentem-se culpadas por terem essa reacção à maternidade. Mas o que é, afinal, a depressão pós-parto? Quais são os sintomas da depressão pós-parto? E qual é o tratamento? A depressão pós-parto afecta 20 a 35% das mulheres no puerpério; Não é apenas “tristeza”, mas sim uma doença que exige tratamento; Se não for tratada, perturba o bem-estar da mãe e, por consequência, o do bebé. Quais são as causas da depressão pós-parto? Há vários factores que influenciam a depressão pós-parto. Em parte, deve-se às alterações hormonais. No entanto, há outros factores biológicos, psicológicos (existência de outros problemas psicológicos), familiares e socioeconómicos que aumentam o risco de desenvolver depressão pós-parto. Quais são os sintomas da depressão pós-parto? Normalmente, os sintomas de depressão pós-perto aparecem nos primeiro