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Receitas saudáveis com ingredientes básicos

Quando estamos a tentar levar um estilo de vida saudável e a comer de forma equilibrada, nem sempre é fácil encontrar receitas doces que não sejam um ‘faux pas’. Felizmente, há alguns bloggers que se encarregam de fazer o trabalho por nós e que partilham verdadeiras maravilhas culinárias que podemos comer mesmo fora dos cheat days. Uma dessas bloggers é a Rosa do Pecado da Gula, que usa sempre ingredientes muito fáceis de encontrar em qualquer supermercado!
A última receita publicada no blog, de um pão de banana saudável e vegan, é um bom exemplo disso. Naturalmente doce por causa das bananas maduras, também tem menos gordura do que outras receitas do género - aqui não há manteiga, nem natas, nem leite de vaca. A única fonte de gordura é mesmo o óleo de girassol, que apesar de tudo é bem mais saudável.
Ainda não consegui experimentar a receita com farinha integral - como é mais pesada do que a farinha normal, é preciso fazer várias tentativas para encontrar a proporção certa - mas acre…

Coaching de carreira: dê uma volta de 180º na sua carreira já!

Quando Portugal se sagrou campeão europeu graças ao golo de Éder, o jogador não hesitou em agradecer à sua coach pessoal. Embora isto tenha causado estranheza a quem nunca tinha ouvido falar de serviços de coaching profissional, não surpreendeu ninguém que já tenha recorrido a um coaching de carreira. O coaching de carreira profissional ajuda-nos a ‘desbloquear’ as nossas verdadeiras potencialidades e a alcançar o sucesso que tanto merecemos.

Em que consiste um coaching de carreira?
Não há uma receita ou uma fórmula para o coaching de carreira, pois tudo depende da fase em que está actualmente e dos seus objectivos para o futuro. Geralmente, os profissionais de coaching de carreira avaliam a forma como se sente agora e ajudam-no a planear a forma de alcançar os seus objectivos. Mas o melhor benefício que um coaching de carreira profissional pode ter é desenvolver a auto-estima e confiança.


Muitas vezes, as empresas de coaching treinam entrevistas de emprego, apresentações e modos de …

Receitas que nem vai acreditar que são saudáveis!

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Quem está a começar a seguir uma dieta mais saudável tem muitas vezes a sensação de não saber o que comer. Será que é saudável? Será que é o ideal para comer antes de ir ao ginásio? Se as refeições prontas do supermercado estão excluídas, o que posso cozinhar rápido em casa? Felizmente, não tem que ser tão difícil quanto parece. Há dezenas de receitas fáceis, rápidas e saborosas que pode preparar em casa!



Pizza Integral de Atum
Massa de pão, molho de tomate e queijo: estes são os três ingredientes essenciais de uma pizza e, teoricamente, não há nada de errado com esta combinação. Mas as pizzas ultracongeladas e das cadeias de fast-food acabam por acrescentar outras fontes de gordura e vários conservantes que devemos evitar, por isso não fazem parte daquilo a que chamamos uma dieta saudável. Porém, se é um grande fã de pizza (não somos todos?) não desespere: siga esta receita de pizza com massa integral (de absorção lenta) e desfrute de uma refeição italiana saudável.


Hambúrgueres Saudá…

Como se organizar para manter uma alimentação saudável

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Não é preciso repetir que uma alimentação equilibrada é essencial para ter um estilo de vida saudável e bem-estar. O difícil é conseguir organizar-se para comer bem e não cair na tentação de ir almoçar a um restaurante de fast-food. Muitas das pessoas que recorrem a um personal trainer para melhorar a sua forma física descuidam a alimentação por preguiça, e por isso deixamos aqui algumas dicas para se organizar. Planeie os seus menus semanais. Uma das maneiras de se organizar para manter uma alimentação saudável é planear os seus menus semanais. No dia em que vai ao supermercado, defina de antemão o que vai cozinhar durante o resto da semana. Assim, de certeza que vai ter sempre os ingredientes necessários em casa e até poupa dinheiro. Se tiver dúvidas quanto ao seu menu, pergunte ao seu personal trainer se o que planeou é adequado ao seu plano de personal training.
Cozinhe em casa. Para manter uma alimentação saudável e ter uma sensação permanente de bem-estar, não há nada melhor do…

Qual é a melhor altura do dia para fazer exercício?

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Eis a pergunta que todos já fizemos em determinado momento. Quando estamos expectantes para ver o resultado do nosso esforço, todos os detalhes contam. O que comer antes do treino, o que comer depois do treino e, claro… quando treinar. Há vários personal trainers que acreditam que é preferível fazer exercício de manhã, enquanto outros relatam excelentes resultados à tarde. O único consenso é: à noite, não.
É bom treinar de manhã? A maioria dos adeptos do personal training parece acreditar que sim. Treinar logo de manhã activa a circulação, liberta serotonina e produz bem-estar ao longo do dia. Em suma: funciona como um despertador. Não é por acaso que muitos amantes da musculação preferem treinar de manhã bem cedo, antes de começar o dia de trabalho.

Ainda assim, treinar de manhã exige alguns cuidados. Lembre-se que o seu corpo acaba de passar por um longo período de descanso em que esteve imóvel. Antes de começar, é importante que cumpra a rotina de aquecimento recomendada pelo perso…

É verdade que um personal trainer acelera resultados?

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Entre quem ainda hesita sobre contratar um personal trainer ou não, uma das principais dúvidas é “vou ter resultados?”. A dúvida é compreensível, claro. Afinal de contas, as expectativas e o dinheiro investido são proporcionais; contratar um personal trainer e não ver os resultados e o bem-estar desejados é absolutamente desmotivante. 
A resposta que temos para lhe dar é simples: sim, um personal trainer acelera resultados. Desde que - e esta é a verdadeira questão - seja realmente um profissional experiente na área do personal training e com formação específica. Muitos personal trainers têm formação superior em educação física e mobilidade, estudaram o corpo humano e sabem como manipular cada músculo, entender a extensão das suas funções e monitorizar a sua evolução.

É por isso que fazer exercícios de peso corporal com um personal trainer produz melhores resultados do que treinar sozinho. Embora pareçam só “flexões e abdominais” sem grandes segredos, o personal trainer sabe quais o…

Nutricionismo: como ter uma ceia de Natal saudável

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Quando chegamos a Dezembro, um dos temas que invariavelmente abordamos nas consultas de nutrição é como ter uma ceia de Natal saudável. Afinal de contas, o Natal não deixa de ser uma época de excessos à mesa e é normal que se sinta tentado a quebrar a dieta. Embora os nutricionistas não possam decidir qual é a ceia de Natal perfeita, estas são algumas coisas com que deve ter cuidado nesta quadra festiva.

O Sal. Para muita gente, é impossível imaginar o Natal sem bacalhau. O grande problema, claro, é a ingestão de sal que isso representa. O sal em excesso contribui para aumentar a tensão arterial e, consequentemente, os problemas cardiovasculares. É muito importante que demolhe bem o bacalhau e, sempre que possível, substitua o sal por ervas aromáticas, alho ou especiarias.
Gordura. Outra das coisas a que deve prestar atenção, advertem os especialistas em nutricionismo, é a quantidade de gordura que ingere a cada refeição. Em princípio, deve preferir o azeite virgem extra ao óleo e à…