Mensagens

A mostrar mensagens de setembro, 2021

6 alternativas ao óleo para fritar

Imagem
Cooker King Azeite Sabia que também pode usar o azeite para fritar? Apesar da gordura frita ser sempre desaconselhável, o azeite virgem extra pode ser uma opção mais saudável do que o óleo. Óleo de girassol A seguir ao óleo “vegetal” (de composição desconhecida) e ao azeite, o óleo de girassol é o óleo mais fácil de encontrar em Portugal. Tem um preço acessível e é mais saudável do que o óleo comum, uma vez que tem mais ácidos gordos polinsaturados e menos gordura monosaturada. Alguns nutricionistas defendem que é o óleo mais saudável: procure um nutricionista e pergunte qual é a melhor opção para si. Óleo de coco Outra alternativa ao óleo para frituras é o óleo de coco. Apesar de também ser rico em gorduras, precisa de usar uma quantidade menor. Além disso, o óleo de coco é bom para combater a prisão de ventre e aumenta a saciedade. Porém, no caso da receita precisar de uma grande quantidade de óleo, o óleo de coco pode deixar algum gosto a óleo! Óleo de amendoim O óleo de amendoim

Como devo planear a minha dieta para as épocas festivas?

Imagem
Rumman Amin O Natal é uma das épocas em que mais desrespeitamos a nossa dieta. Chocolates, sobremesas de Natal, refeições que duram horas com toda a família à mesa… Mas não há motivo para abusar! Deixo aqui algumas dicas para planear a sua dieta para as épocas festivas: Procure receitas saudáveis Antes do Natal, procure versões mais saudáveis dos nossos pratos típicos de Natal, como as rabanadas ou o perú assado. Assim, pode manter um menu tradicional, mas com menos hidratos de carbono e menos gordura! Mas não se esqueça que não é bom experimentar uma receita pela primeira vez no próprio dia: antes do Natal, experimente todas as receitas e adaptações. Fale com um nutricionista Quando se trata de planear a sua alimentação e a dieta, tire as teimas e desfaça os mitos com a ajuda de um nutricionista. Procure um nutricionista em Lisboa ou um nutricionista no Porto para tirar as suas dúvidas, explicar como é a sua alimentação e entender quais são as alternativas mais saudáveis para as re